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      行業新聞

      當前位置:

      一個人工作奔忙的疲憊時候


      只想好好吃上自己喜歡的


      燒鵝飯叉燒飯


      鵝皮香脆,鵝肉彈牙


      鵝油齒頰留香




      一講到燒鵝就流曬口水


      夾著薄薄脂油的鵝皮


      入口香脆而不膩


      鵝肉鮮嫩多汁,越嚼越香


      再蘸上梅子醬,酸酸甜甜,越吃越上癮


      燒鵝上桌


      要趁熱吃才能嘗到這些好的滋味


      有多好吃呢


      大概就是每次吃完,都念念不忘吧


      鵬一燒臘


      鵬一燒臘燒鵝皮脆肉嫩


      更妙的是在脆皮下還有一層薄薄的脂肪


      再配上用特制的“秘汁”


      一口咬下去滿嘴的香


      入口即離,肥而不膩


      嗝~看著我都流口水啦




      在廣東


      燒鵝有近百年的歷史


      可是無人不曉,無人不愛


      傳承到今天,燒鵝更是被做成專門店


      無數吃貨為了燒鵝


      心甘情愿排隊2小時。


      店里的燒鵝須


      選用鵝種-開平馬崗鵝


      以青草為主食,輔之以稻谷投喂,原生態放養


      做成燒鵝后,香滑入味,肥而不膩




      由十幾種香料精制而成的醬料


      醬香四溢,具風味


      而且,醬料從不需要味精之類的調味品


      放了反而會敗了燒臘的口感。


      燒鵝在爐子上,不時翻動


      以便深層滋養肉體


      喚醒鵝的每一寸肌膚





      除了燒鵝、還有鹵水拼盤、叉燒...


      這些每一道精心的廣式菜品


      都是廣式燒臘中的精華


      每樣都是必嘗的美味





      充分吸收了醬汁的燒鵝


      肥而不膩


      用筷子一壓,汁水就流出來了


      誘人的不得了!




      一口塞入滲透著醬汁的鵝肉


      鮮美瞬間噴薄迸發


      還等不及等味蕾反應過來細細品味


      早已不自覺地大口咀嚼起來


      鵬一燒鵝美味的吃法


      就是配上一碗香米飯


      淋上醬汁


      讓每一粒米都裹上燒鵝汁的咸香


      卻又不會太咸!




      說了這么多


      一定要來鵬一農莊


      體驗一把正宗的


      廣式燒鵝、叉燒、各式菜式……




      鵬一燒鵝的鵝以青草為主食,輔之以稻谷投喂,原生態放養。腌制過程采用三十多種名貴中藥材和植物調味品,加工燒烤中無添加、無色素、無香精,讓你食吃安全、吃得放心。綠色、美味是我們經營的宗旨,鵬一燒鵝將一路伴隨你同行!有您在的地方,我們都在!




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